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カップ焼きそばの謎（ハヤカワ新書）

塩崎省吾(著)

カップ焼きそばの解像度が100倍上がる！　唯一無二の“熱闘列伝”

カップ麺市場で醤油ラーメン以上に人気のカップ焼きそば。食べ比べるとそれぞれ特徴的な味だが、そこにはメーカー各社の熱意と創意、熾烈なシェア争いの歴史が刻まれていた！　UFO、ペヤング、ごつ盛り……もうひとつの「国民食」が織りなした半世紀を描く。

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1,320円

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商品情報

著者: 塩崎省吾

刊行日: 2025/12/17

種類: 新書

レーベル: ハヤカワ新書

日本図書分類/Cコード: 0295

判型: 新書判

ページ数: 320

重量: 167

商品コード: 0000240050

ISBN: 9784153400504

著者紹介

塩崎省吾

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