NEW 単行本

クッキーをつくれば宇宙がわかる

クッキーのレシピから宇宙の起源と仕組みがわかる!

ビッグバンをチョコチップで、不確定性は粉砂糖で、エントロピーはミキサーによる撹拌作用で……宇宙の成り立ちを語るうえで、クッキーづくりは最良の題材だった。イラスト満載のレシピを通じて、原子レベルの世界から銀河団まで、宇宙の仕組みを楽しく学ぶ。
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商品情報

著者
ジェフ・エンゲルスタイン
訳者
田沢 恭子
刊行日
2025/04/23
種類
単行本
日本図書分類/Cコード
0040
判型
A5判
ページ数
200
重量
482
商品コード
0005210423
ISBN
9784152104236

著者紹介

  • ジェフ・エンゲルスタイン