単行本

新・日本のワイン

山本博(著)

急速な進歩を遂げ、いまや世界レベルに近づきつつある日本ワインの魅力的な造り手たちを紹介しながら、日本ワインの現状と課題、そして全国各地の主要ワイナリーと銘柄を分かりやすく解説。プロ・アマ問わず、ワイン選定やワイナリーめぐりに必携のガイドブック最新版。ワイナリー、ブドウ品種リスト収録。

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商品情報

著者: 山本博

刊行日: 2013/07/24

種類: 単行本

日本図書分類/Cコード: 0077

判型: 46判

ページ数: 328

重量: 318

商品コード: 0000113769

ISBN: 9784152093899

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