★7月上旬新刊!★ 電子書籍版の1週間先行販売情報
2025/06/26
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【★先行販売スタート★】世界屈指の三つ星シェフが語る、料理の真髄とは! アニスフィールド・ウルフ図書賞受賞の文芸大作も登場——注目の電子書籍、7月上旬刊行作が今すぐ読める!
いつも早川書房の電子書籍をご愛読いただき、誠にありがとうございます。
7月上旬発売の新刊をご紹介いたします。ブッククラブ有料会員の皆さまは、発売日より1週間早くご購入・お読みいただけますので、ぜひお楽しみください!
12歳までレストランに行ったことがなかった少年は、いかにして当時最年少の三つ星シェフとなったのか? 農場で過ごした幼年期、料理学校での修業、飛行機事故、ジョエル・ロブションとの関係、日本食へのこだわり……文学的に語られる、エッセイ。
長崎への原爆投下でドイツ人の許婚を失った寛子は、戦後、彼の異母姉を頼って単身インドのデリーに渡る。インド・パキスタン分離独立、ソ連のアフガニスタン侵攻、2001年同時多発テロ──激動の現代史に翻弄された日本人女性の生の軌跡を描く圧巻のアニスフィールド・ウルフ図書賞受賞の文芸大作。
フレンチシェフの巨匠が自ら贈る魂の教科書から、濃動の現代史に馴押された日本人女性の性の軌跡を間く圧巻の文芸大作まで、注目作品が目白押し!
待ち遠しい方は、この機会にぜひブッククラブ有料会員にご登録ください。新規会員登録は
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